الثقة من الإنتاج إلى المائدة،
دقة هندسية في زيت الزيتون.
في منشآت فيفوليف الحديثة في نازيلي، نقوم بمعالجة الزيتون بنقاء عصير الفاكهة، لنقدم إلى مائدتكم الزيوت الخالية من العيوب والأعلى في نسبة البوليفينول تحت علامتنا التجارية الحاصلة على براءة اختراع أفروديسياس ST.
0.2 - 0.5
نسبة الحموضة
22°C
عصر بارد حقيقي
450+
قيمة البوليفينول
4 ساعات
سرعة الحصاد والعصر
إرث من النزاهة من التربة إلى المائدة
"منذ عام 2005، كان هدفنا الأساسي هو إيصال هذه المعجزة من أراضي نازيلي الخصبة إلى مائدتكم في أنقى صورها، دون الإخلال بها بالأساليب العلمية. سيرتلer الزراعية هي إرث من النزاهة."
— ظافر سيرت، المؤسس
بدأ كل شيء في قلب منطقة إيجة، في أراضي نازيلي الخصبة الممتدة لآلاف السنين. بالنسبة لنا، الزيتون ليس مجرد منتج زراعي؛ بل هو إرث من الاحترام والنزاهة والولاء المتوارث عبر الأجيال. تأسست مجموعة سيرتلر الزراعية في عام 2005 برؤية من مؤسسنا ظافر سيرت، وحولنا خبرتنا التي تمتد لأكثر من 30 عامًا في هذا القطاع إلى عقد من النزاهة، حيث لا نساوم حتى على قطرة واحدة.
هذا الاحترام العميق للزيتون شجعنا على تجاوز الأساليب التقليدية والسير في ضوء العلم والتكنولوجيا. من أجل معالجة هذه الفاكهة المثالية بالقيمة التي تستحقها، قمنا بإنشاء مصنع فيفوليف لزيت الزيتون، أحد أكثر مراكز التكنولوجيا تقدمًا في المنطقة. نحن نحول حماية طبيعة الزيتون إلى دقة هندسية من خلال أنظمة العصر ذات الدائرة المغلقة الخالية من الأكسجين.
قمة هذه القوة التكنولوجية هي سلسلة أفروديسياس ST، التي تحمل فخر براءة اختراع العلامة التجارية. أفروديسياس ST، التي تأخذ اسمها من تاريخ وأناقة هذه الأراضي، هي إكسير صحي يحتوي على مخزون عالي من مضادات الأكسدة، وتتجاوز بكثير زيت الزيتون العادي. نقوم بمعالجة هذا الزيتون في غضون 4 ساعات على الأكثر تحت درجة حرارة 22 مئوية بطريقة العصر البارد الحقيقي.
منتجاتنا المحلية
زيت زيتون
نقوم بمعالجة الزيتون الذي يتم جمعه من بساتيننا في نازيلي في منشآت فيفوليف الخاصة بنا دون مساس بشري. نحن نقدم أنقى عصير زيتون من خلال سلاسل الحصاد المبكر، والحصاد الناضج، والبكر الممتاز العضوي، وغير المصفى.
- ✔ 0.2 - 0.5 نسبة الحموضة
- ✔ 450+ قيمة البوليفينول (Afrodisias ST)
- ✔ 22°C عصر مغلق خالي من الأكسجين
تين
يتم زراعة التين المجفف التقليدي في أراضي نازيلي، حيث يتم إنتاج أجود أنواع التين في العالم، ويجفف بشكل طبيعي في الشمس، ويتميز بقشرة رقيقة ونسبة عالية من العسل.
كستناء
تشتهر الكستناء لدينا بحجمها وقيمتها الغذائية العالية، ويتم جمعها بشكل طبيعي تمامًا من أشجار يعود تاريخها إلى قرون مضت على المنحدرات الجبلية الباردة والمرتفعة في أيدين.
باقات محلية طبيعية
لقد جمعنا النكهات الأكثر تميزًا في نازيلي وأيدين في باقة واحدة. هدية صحية فاخرة لأحبائكم.
نحن نجمع الجودة مع التكنولوجيا!
سيرتلر الزراعية ليست مجرد منتج، بل هي أيضًا مركز تكنولوجي يمتلك أحد خطوط العصر البارد الأكثر تقدمًا في نازيلي. بفضل قدرة معالجة تصل إلى 8 أطنان من الزيتون في الساعة، فإنها تحول الزيتون إلى زيت زيتون دون فقدان جوهره وقيمته.
طاقة استيعابية 80 طن يومياً
أعلى حجم معالجة مستمر في المنطقة.
دائرة مغلقة خالية من الأكسجين
يتم قطع الاتصال بالهواء تماماً لمنع الأكسدة.
خزانات كروم محقونة بالنيتروجين بدرجة 18 مئوية
يتم حفظ الزيوت بجودة ونضارة اليوم الأول.
مختبر التحليل الحسي
عمليات اختبار الجودة والحموضة مجهزة بالكامل.
كل قطرة من الإنتاج في إطارنا
ثقتنا تكمن في تقاريرنا
نحن نشارك بشكل شفاف قيم الحموضة والبوليفينول لكل سلسلة إنتاج من خلال تقارير التحليل المخبري.
تحميل تقارير التحليل الحالية (PDF)